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¿Será el envejecimiento saludable el próximo avance en el mercado de alimentos funcionales y materias primas?

Vistas:0     Autor:Editor del sitio     Hora de publicación: 2024-09-24      Origen:Sitio

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Con la mejora de la calidad de vida, cómo envejecer de forma saludable se ha convertido en el foco de atención de los consumidores de mediana edad y mayores. El 55% de las personas mayores de 55 años cree que un envejecimiento saludable debería consistir en mantenerse sano y activo. A nivel mundial, el 47% de las personas entre 55 y 64 años y el 49% de las personas mayores de 65 años están muy preocupados por cómo mantenerse fuertes a medida que envejecen, ya que las personas comienzan a experimentar pérdida de masa muscular y de fuerza alrededor de los 50 años. Problemas de envejecimiento como bajo rendimiento y metabolismo más lento.

Según una encuesta de FrieslandCampina Ingredients, el 90% de los consumidores mayores preferirían elegir alimentos para mantenerse saludables, en lugar de los suplementos tradicionales, y quieren suplementos no sólo en pastillas y polvos, sino también en deliciosos snacks. O versiones nutricionalmente fortificadas de alimentos y bebidas cotidianos. Sin embargo, hay muy pocos productos de alimentos y bebidas funcionales en el mercado que se centren en la nutrición de las personas mayores. Cómo llevar el concepto de envejecimiento saludable a los alimentos y bebidas será un avance importante en el mercado relevante en 2022.


一.El síndrome metabólico

El síndrome metabólico se refiere al estado patológico de los trastornos metabólicos de proteínas, grasas, carbohidratos y otras sustancias en el cuerpo humano.

Materias primas de uso común:

Tres niveles máximos (hiperlipidemia, hipertensión e hiperglucemia): coenzima Q10, GABA, DHA/EPA, betaglucano de cebada, ácido corosólico, hidroxitirosol derivado del olivo, natoquinasa, Extracto de hoja de morera, Extracto de corteza de pino.


二、El síndrome del órgano motor

El síndrome de órganos motores es un nuevo concepto propuesto por la Sociedad Japonesa de Cirugía Ortopédica en 2007. Se refiere al trastorno del movimiento de músculos, huesos, articulaciones y otros órganos motores, y la función de movimiento de estar de pie y caminar está en declive.

Ingredientes comunes para el fortalecimiento óseo: calcio, isoflavonas de soja, vitamina D, vitamina K2, quercetina.

Ingredientes comunes para la reparación de las articulaciones y la supresión del dolor: glucosamina, colágeno II, sulfato de condroitina, ácido hialurónico.

Ingredientes comunes para el fortalecimiento muscular: astaxantina, creatina, OMEGA-3, proteínas, vitamina D, guayaba, cereza ácida, L-carnitina, extracto de jengibre negro.


三、Demencia

La demencia se llama trastorno cognitivo en medicina. La demencia se refiere a la anormalidad del procesamiento inteligente avanzado del cerebro relacionado con el aprendizaje, la memoria y el pensamiento antes mencionados, lo que resulta en trastornos graves del aprendizaje y la memoria, acompañados de afasia, apraxia o agnosia como un proceso patológico.

Materias primas de uso común: Ginkgo Biloba, DHA, EPA, Curcumina, Luteína, Zeaxantina, L-Teanina, Bacopaste Amaranto Saponinas.


Se especializa en la producción de extractos de plantas y hierbas y en el comercio de vitaminas, polvos de frutas y aminoácidos.

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