Polvo de extracto de ajo negro

Polvo de extracto de ajo negro

Nombre del producto: Extracto de ajo negro
Fuente botánica: Allium sativum L.
Aspecto: Polvo fino de color marrón amarillento
Pieza utilizada: Bombilla
Especificación: Extracto de proporción
0.1%-5% S-alil-cisteína, 1%-3% polifenoles
Método de prueba: HPLC / UV
Certificaciones: ISO9001, FSSC22000, KOSHER, HALAL, HACCP, FDA
Tamaño del embalaje: 25 kg/tambor
Transporte: Mensajería, Aire, Marítimo
MOQ: disponible para pedidos de muestra y de prueba en kg pequeños, MOQ para pedidos comerciales de 25 kg.
Entrega: Stock listo, Envío inmediato
  • Muestras gratis
  • Garantía de Calidad
  • Servicio al cliente 24 / 7

Introducción del producto

 ¿Qué es el extracto de ajo negro en polvo?

Polvo de extracto de ajo negro Es un ingrediente concentrado de primera calidad derivado de bulbos de Allium sativum envejecidos mediante un proceso de fermentación especializado. Esta técnica natural de maduración transforma el ajo fresco durante varias semanas con calor y humedad controlados. El resultado es un polvo fino de color marrón oscuro con biodisponibilidad mejorada y sin olor acre.

A diferencia del ajo crudo, nuestro producto contiene compuestos antioxidantes estables, en particular la S-alil cisteína (SAC), que el cuerpo absorbe con mayor facilidad. El proceso natural de reacción de Maillard crea un perfil de sabor dulce y umami, conservando todas sus propiedades beneficiosas. Esto lo hace perfecto para formulaciones donde se buscan los beneficios del ajo para la salud sin su sabor ni olor fuertes.

Planta de ajo negro

Extracto de ajo negro en polvo COA

Nombre del producto
Polvo de extracto de ajo negro
Número de lote
 
Fuente botánica
Allium sativum L.
Cantidad de lote
550kgs 
Parte de la planta utilizada
Bulbo, 100% natural
País de Origen
China
Tipo de producto
Extracto estándar
Marcadores de ingredientes activos
S-alil-cisteína (SAC)
Artículos de análisis
Especificaciones
Resultados
 Métodos utilizados
Apariencia
Polvo fino de color negro a marrón
En cumplimiento
Prueba visual
Olor y sabor
Característico, dulce y agrio
En cumplimiento
Prueba organoléptica
Tamaño de partícula
100% a través de la malla 80
En cumplimiento
Pantalla de malla 80
Solubilidad
Parcialmente soluble en solución hidroalcohólica
En cumplimiento
Visual
Ensayo
NLT S-alil-cisteína 1.0%
1.05%
HPLC
Pérdida por secado
NMT 8.0%
5.24%
USP
Contenido de cenizas
NMT 5.0%
2.32%
USP
Extractos solventes
Etanol
En cumplimiento
/
Metales pesados
No más de 10 ppm
En cumplimiento
Absorción Atómica
Arsénico (As)
No más de 2 ppm
En cumplimiento
Absorción Atómica
Plomo (Pb)
No más de 1 ppm
En cumplimiento
Absorción Atómica
Mercurio (Hg)
No más de 0.1 ppm
En cumplimiento
Absorción Atómica
Datos microbiológicos
Recuento total en placa < 10 000 ufc/g
<1,000 ufc / g
GB 4789.2
Levaduras y mohos totales < 300 ufc/g
<100 ufc / g 
GB 4789.15
E. coli estará ausente
Ausente
GB 4789.3
Estafilococo ausente
Ausente
GB 4789.10
Salmonella a estar ausente
Ausente
GB 4789.4
Embalaje y almacenamiento
Embalado en tambor de fibra, bolsa de LDPE en el interior. Peso neto: 25kgs/bidón. 
Mantener bien cerrado, almacenar lejos de la humedad, calor intenso y luz solar.
Vida útil
2 años si está sellado y almacenado en las condiciones recomendadas.

Beneficios del extracto de ajo negro en polvo

Tu salud merece lo mejor que la naturaleza te puede ofrecer. Nuestra Polvo de extracto de ajo negro El extracto proporciona múltiples ventajas para el bienestar:

1. Refuerzo cardiovascular mejorado: ayuda a mantener niveles saludables de colesterol y favorece una circulación ideal a través de compuestos de azufre bioactivos.

2. Garantía antioxidante superior: transmite valores ORAC excepcionalmente altos para combatir el daño de los radicales libres y el estrés oxidativo.

3. Ajuste del marco inmunológico: refuerza los componentes de defensa naturales de su cuerpo a través de compuestos antioxidantes constantes.

4. Biodisponibilidad mejorada: el mango madurador produce S-alil cisteína, que el cuerpo asimila de manera más productiva que los compuestos de ajo crudo.

5. Trabajo hepático: ayuda a las formas comunes de desintoxicación de su cuerpo con antioxidantes defensivos.

6. Propiedades antiinflamatorias: contiene compuestos que ayudan a controlar la reacción inflamatoria del cuerpo de forma natural.

Polvo de extracto de ajo negro

Aplicaciones del extracto de ajo negro en polvo

Suplementos dietéticos: ideal para cápsulas, tabletas y mezclas en polvo centradas en el apoyo cardiovascular y antioxidante.

Nutriciones funcionales: mejora los perfiles saludables en barras de bienestar, mezclas de batidos y refrigerios fortalecidos.

Detalles de la bebida: incluye beneficios utilitarios para bebidas de bienestar sin sabores abrumadores.

Artículos cosméticos: brinda seguridad antioxidante en formulaciones de cuidado de la piel antienvejecimiento.

Aplicaciones culinarias: elabora condimentos de primera calidad y productos alimenticios gourmet con profundidad umami.

Sustento para mascotas: respalda el bienestar de los animales de compañía con golosinas y suplementos utilitarios.

Polvo de extracto de ajo negro

Certificado

• Sistema de Gestión de Calidad ISO9001:2015

Certificado del Sistema de Seguridad Alimentaria FSSC22000

• Certificado del Sistema HACCP

• Certificación HALAL

• Certificación KOF-K

• Registro de la FDA

• Parte de la Asociación de Extractos Botánicos de Hunan (HNBEA)

certificados

Preguntas Frecuentes

P: ¿Cuál es el contraste clave entre el extracto de ajo oscuro y el ajo crudo en términos de beneficios para la salud?

R: La diferencia esencial radica en la biodisponibilidad y la salud. El proceso de maduración transforma la alicina inestable del ajo crudo en antioxidantes estables y altamente biodisponibles, como la S-alil cisteína (SAC), que se absorben mejor y proporcionan un efecto antioxidante sin el olor intenso.

P: ¿Puede el extracto de ajo oscuro funcionar como un antioxidante eficaz?

R: Sí, es reconocido por su capacidad antioxidante excepcionalmente alta (valor ORAC), que neutraliza eficazmente los radicales libres, reduce el daño oxidativo a las células y favorece la salud celular en general, lo que supera al de muchas frutas y verduras comunes y al ajo crudo.

P: ¿Ofrece soporte de estructura resistente?

R: Si bien no es un estimulante resistente a los coágulos como algunas hierbas, su alto contenido en sustancias antioxidantes y compuestos como el SAC ayudan a ajustar el funcionamiento del sistema inmunitario y a disminuir el estrés oxidativo, lo que favorece una resistencia generalmente segura.

P: ¿Cuáles son los principales beneficios del extracto de ajo oscuro?

R: Sus beneficios esenciales incluyen una mejora en la función cardiovascular al ayudar a mantener niveles sólidos de colesterol y peso, una potente protección antioxidante, una función inmune mejorada, una mejora en la desintoxicación del hígado y efectos antiinflamatorios.

P: ¿Cuál es la medida prescrita para el extracto de ajo oscuro?

R: Las dosis suplementarias típicas varían de 300 a 600 miligramos al día, idealmente estandarizadas al 1-3 % de S-alil cisteína (SAC). Se recomienda consultar con un profesional de la salud antes de comenzar cualquier tratamiento suplementario no utilizado.

P: ¿El extracto de ajo oscuro es seguro para todos?

R: Aunque en general se reconoce como seguro (GRAS), las personas que toman medicamentos anticoagulantes (por ejemplo, warfarina) o aquellas con sensibilidad conocida al ajo deben tener cuidado y consultar a un especialista, ya que puede potenciar los efectos anticoagulantes.

Embalaje y transporte

• Embalaje estándar: 25 kg/tambor (paquetes de plástico de doble capa de grado alimenticio en el interior)

• Pequeñas cantidades: paquetes de plástico de calidad alimentaria disponibles de 100 g, 1 kg, 5 kg y 10 kg.

• Paquete personalizado: accesible a pedido para aplicaciones específicas

• Estrategias de transporte: Despacho exprés, negociación de carga, transporte marítimo

• Condiciones de almacenamiento: Fresco, seco y alejado de la luz solar directa.

• Vida útil en rack: 24 meses si se guarda correctamente

• MOQ: Se aceptan pedidos de prueba y cantidades de prueba, pedidos comerciales a partir de 25 kg.

PREMIUM

¿Por Qué Elegirnos?

Innovación de maduración patentada: nuestro exclusivo sistema de envejecimiento controlado garantiza una calidad constante y el máximo desarrollo de compuestos bioactivos.

Control desde la fuente hasta el estante: mantenemos la supervisión total de la cadena de suministro, desde las organizaciones de desarrollo de ajo hasta la entrega del último artículo.

Virtud de extracción avanzada: utilizando agua pura y etanol de calidad alimentaria, garantizamos extractos limpios y sin solventes.

Beneficio de la prueba rápida: obtenga sus pruebas dentro de 3 a 5 días hábiles para acelerar el cronograma de mejora de su artículo.

Capacidad de formulación: Nuestras instalaciones de investigación de aplicaciones brindan soporte especializado para refrescos, nutracéuticos y formulaciones terapéuticas.

Montos flexibles a acordar: desde pequeños lotes de prueba hasta producción comercial a gran escala, nos adaptamos a sus necesidades específicas.

Documentación de calidad transparente: cada grupo incorpora cromatogramas HPLC punto por punto y certificados completos de investigación.

Envío

Almacén y envío

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Nuestros equipos y exposiciones

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Contáctenos

¿Listo para mejorar sus productos con calidad premium? Polvo de extracto de ajo negroNuestro equipo técnico está aquí para ayudarle con sus necesidades de formulación y responder cualquier pregunta sobre especificaciones o aplicaciones.

Correo electrónico: información@kingherbs.com

Contáctenos hoy mismo para obtener muestras, especificaciones personalizadas o asesoramiento técnico. Nos comprometemos a ayudarle a crear productos excepcionales con nuestros ingredientes botánicos de alta calidad.