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Descripción
El polvo de camote morado se refiere principalmente a poderosos antioxidantes que pueden ayudar a eliminar los radicales libres en el cuerpo, actuando así como un agente antienvejecimiento y anticancerígeno.También puede mejorar la visión, reducir la fatiga ocular y mejorar el sueño.
El pigmento de batata morada es un pigmento natural extraído de la papa morada, que tiene las características de color brillante, buena estabilidad y fuerte poder colorante.Dado que el pigmento morado de la papa se extrae de plantas naturales, es muy seguro y puede usarse ampliamente en alimentos, bebidas, cosméticos y otros campos.En el procesamiento de alimentos, el pigmento de papa púrpura se puede usar para colorear dulces, pasteles, bebidas y otros productos, aumentar la estética del producto y mejorar el deseo de compra del consumidor.
Función:
1. El polvo de batata morada es rico en antocianinas, que tienen una importante capacidad antioxidante.Las antocianinas pueden eliminar los radicales libres del cuerpo, lo que puede ayudar a combatir el envejecimiento, además de prevenir y mejorar una variedad de enfermedades relacionadas con el estrés oxidativo, como la aterosclerosis, etc.;
2. El pigmento morado de camote, como agente colorante natural, no solo tiene un color brillante, buena estabilidad y un fuerte poder colorante, sino que también tiene una función antimutagénica;
3. El pigmento morado de la batata también tiene la capacidad de resistir la peroxidación de los liposomas de lecitina provocada por el Fe e inhibir la hemólisis de los eritrocitos provocada por el H2O2.Estas propiedades han dado lugar a una amplia gama de aplicaciones en los campos alimentario, cosmético y farmacéutico.
Descripción
El polvo de camote morado se refiere principalmente a poderosos antioxidantes que pueden ayudar a eliminar los radicales libres en el cuerpo, actuando así como un agente antienvejecimiento y anticancerígeno.También puede mejorar la visión, reducir la fatiga ocular y mejorar el sueño.
El pigmento de batata morada es un pigmento natural extraído de la papa morada, que tiene las características de color brillante, buena estabilidad y fuerte poder colorante.Dado que el pigmento morado de la papa se extrae de plantas naturales, es muy seguro y puede usarse ampliamente en alimentos, bebidas, cosméticos y otros campos.En el procesamiento de alimentos, el pigmento de papa púrpura se puede usar para colorear dulces, pasteles, bebidas y otros productos, aumentar la estética del producto y mejorar el deseo de compra del consumidor.
Función:
1. El polvo de batata morada es rico en antocianinas, que tienen una importante capacidad antioxidante.Las antocianinas pueden eliminar los radicales libres del cuerpo, lo que puede ayudar a combatir el envejecimiento, además de prevenir y mejorar una variedad de enfermedades relacionadas con el estrés oxidativo, como la aterosclerosis, etc.;
2. El pigmento morado de camote, como agente colorante natural, no solo tiene un color brillante, buena estabilidad y un fuerte poder colorante, sino que también tiene una función antimutagénica;
3. El pigmento morado de la batata también tiene la capacidad de resistir la peroxidación de los liposomas de lecitina provocada por el Fe e inhibir la hemólisis de los eritrocitos provocada por el H2O2.Estas propiedades han dado lugar a una amplia gama de aplicaciones en los campos alimentario, cosmético y farmacéutico.
